賀木堂秘藏高粱，以嚴選高粱及小麥為原料的頂級高粱酒，在酒窖以甕裝秘藏醇化8年後，以國外精密的蒸餾原理精心製作，重新複釀精製，成為賀木堂最值得推薦的台灣秘藏高粱。黑鑽秘藏高粱酒是依據失傳50年，金門戰區司令接待外賓特供酒的記憶，鑽研數十年，才找回的味道，因而又稱「將軍酒」。